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酒場店主のブログ

B級ディナー

『天ぷらえきそば』

【えきそば】とはなんぞや。昭和24年より姫路
駅構内にて、中華麺に和風だしというミスマッチ
の商品を「えきそば」と名付け、立ち売りしたの
が始まりやそうです。近年では阪神梅田本店・地
下1階のスナックパークでも食べれるようになり
ました。ありがたい限りだ、月に1度は必ず。ワ
シの好みはコレです『天ぷらえきそば』に昆布を
のせたやつ。クセになります、こんどはいつ行こ。