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酒場店主のブログ

B級ディナー

『小チャーシューラーメン』

久しぶりに【神座】へ。大阪市内に何店舗か ありますが、行くのはルクア大阪店か心斎橋 店のどちらか。ラーメンの表示が【おいしい ラーメン】に抵抗あり。なので【小チャーシ ューラーメン】を発注。いろいろとこだわり のある店ですが、そんなに大そうに構えんで もええのに。と思うのだ。20代の頃、道頓 堀にあった恐ろしく狭い最初の店は、呑んだ 後でよう行きましたわ。当時はね、大阪には ろくなラーメン屋がなかったので、足繁くね。 今は3か月に1度が、ちょうどええ感じです。