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『ラーメンと半替玉』
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2018.03.16
B級ディナー
1875
『ラーメンと半替玉』
久しぶりに【とんこつラーメン】が食べた くなった。あの独特な『くつした』のよう なにおいを想像しつつ、JR大阪駅・エキ マルシェ、博多ラーメンの店【一幸舎】へ。 ああ・・ここは自販機で食券を求めなけれ ばあかんのやった、面倒くさいな。自販機 はセットメニューやトッピング等、いろい ろ・・見にくいやん。しかもワシの前の客 (20代の女性二人)が何を食おうか迷い、 イラっとするほどトロい。店は多くのカネ を使わそうとしてるのも見える。セットメ ニューとは言え、ラーメンに1000円以 上のカネは出せんやろ。ワシはいつもシン プルにフツウのラーメンを選ぶ。麺を半分 食べたところで【半替玉】を注文する。フ ツウの替玉はねえ、胃にもたれるのだ。半 分が、ちょうどええ分量です。肝心のラー メンはどうかって? 大阪と博多の間の広 島もんとしては、この味はアリかな。です。
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